深耕市场 让年轻人爱上茶


      深耕市场 让年轻人爱上茶

  “在过去,泡茶喝茶一直被认为是进入中老年人生活的标志,随着越来越多的80后、90后接触茶文化,茶叶消费群体朝着年轻化发展了……”记者来到位于柯桥万商路上刚刚开业的“平水日铸茶楼”,茶楼负责人李汉兴一边招呼客人,一边向记者感叹,“喝茶,正逐渐成为年轻人的时尚。 ”  现场,记者看到木质茶架上陈列着各类茶品,茶艺师正用标准的茶道迎客,静坐品茗的大多都是年轻面庞。

“消费升级下,年轻人更注重的是健康、品质、体验。

”李汉兴说,“他们对茶的需求从解渴,延伸到了需要一个可以品茶、静思、交流的茶空间。 ”  据平水日铸茶品牌管理服务中心相关负责人介绍,这是我区首家“平水日铸茶楼”,在提升品牌影响力的同时,不仅方便“熟客”购买,也将挖掘出更大的“生客”市场。

而李汉兴则同时经营着柯桥区玉龙茶业有限公司,是我区19家加盟“平水日铸茶”品牌的茶企中产销量最大的一家。   随后,李汉兴邀请记者前往位于稽东镇车头村的“玉龙茶业”生产车间,只见5米多高的高热风杀青机等8台设备连成了近50米长的碾茶生产线,茶香四溢。 记者了解到,“玉龙茶业”去年产茶16吨,产值1500万元,为实现技术升级,投资2000万元新建9000平方米名优茶车间,并在对原先平水日铸茶生产线升级改造的基础上,细分年轻市场,创新茶饮品,投入100余万元新增碾茶生产线生产受年轻群体欢迎的“抹茶”。   深耕年轻人市场,要抓住“风向标”,才能“迎风起帆”。

近年来,“奶茶热”成为潮流,玉龙茶业牢牢抓住消费热点,与香飘飘、优乐美、鹿角巷等人气公司合作,为他们提供茶叶原料,进一步扩大市场占有率,并通过生产“袋泡茶”,创新包装和冲泡方法,将茶品打造成简约的快消品,深受都市白领欢迎。   “我们还推出了覆盆子红茶,既养生,口感又好,上市不久便成了人气新品,如今供不应求。

”李汉兴指着一盒包装精致的茶盒告诉记者,自去年年底投产以来,已累计销售4吨覆盆子红茶,销售额达600余万元,占了公司“主力产品”——平水日铸茶的一半,并呈现不断上涨趋势。

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